Charakteristik
Die Urform der Weinrebe, intensiver Duft nach saftigen, dunkelroten Walderdbeeren, pfiffig und finessreich mit schwarzen Johannisbeeranklängen, beeriges Gaumenspiel.
Vinifikation:
Spezialität aus der Region
Temperaturgesteuerte Vergärung, Klassisch im Stahltank
Trinktemperatur: 7 - 10° C Trinkreife: 2021-2023 Alkoholgehalt: 11,5% Vol. Alk. Säuregehalt: 6,5 g/l Flaschengröße: 0.75 l
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